無理なくおいしく痩せられる!?おかゆ&雑炊ダイエット

2016/01/06 16:39

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お正月も過ぎて、七草粥の時期ですね♪今回は無理なくやせられると話題のおかゆ&雑炊ダイエットについてご紹介いたします。

目次
低コスト&簡単なおかゆダイエットの効果
おかゆダイエットの注意点
おかゆじゃ腹持ちが悪い?硬さに気をつけましょう
栄養面もカバーできる雑炊ダイエット
続く!雑炊ダイエットの効果
雑炊ダイエットの注意点
簡単で取り組みやすいおかゆ&雑炊ダイエット

低コスト&簡単なおかゆダイエットの効果

おかゆダイエットのやり方は簡単。普段の食事で食べている白米をおかゆに変えるだけです。三食おかゆでもOKですが、最初は夕食だけおかゆから始めるといいかもしれません。
炊いた白米に水を加えて作るもよし、生米の状態から作るもよし。水分で体積が増えるので、少量のお米でも満足感が得られること、節約にもなることから人気のダイエットです。便秘の改善や胃の調子がよくなったという声が多く聞かれ、体験者の中には2周間で3kg痩せた方もいらっしゃいます。

おかゆダイエットの注意点

おかゆだけだと味気ないからとふりかけなどのトッピングをしたくなりますが、市販のふりかけは実は結構カロリーが高いんです。一緒に食べるのなら梅干し一個くらいでとどめておきましょう。
また、ごはんをおかゆにしたからといって高カロリーなおかずばかり食べていたのでは意味がありません。おかずの栄養バランスにも気を配りましょう。

おかゆじゃ腹持ちが悪い?硬さに気をつけましょう

おかゆダイエットは食べた時の満足感はありますが、あまりに柔らかいと消化がいいゆえ腹持ちが悪くなってしまいがちです。

通常のご飯:米1に対して水1.2倍
全粥:米1に対して水5倍
七分粥:米1に対して水7倍
五分粥:米1に対して水10倍
三分粥:米1に対して水20倍

おすすめは、全粥から七分粥くらい。自分の好みで硬さを決めておかゆを作りましょう。今は炊飯器でもおかゆが炊けるものがありますよ。

栄養面もカバーできる雑炊ダイエット

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おかゆダイエットと似ていますが、雑炊でダイエットする方法もあります。こちらは、一日の食事のうち一食を雑炊に置き換えるというもの。雑炊は出汁や具材などで変化をつけられるので飽きにくく、長続きしやすいのが特徴です。
最近では低カロリーのインスタント雑炊も発売されていますので、たまには市販のものに頼ってもOKです!

続く!雑炊ダイエットの効果

雑炊の作り方は簡単!鍋に出汁をいれ、火にかけ、お好みの具材と少量のごはんをいれてひと煮立ちさせるだけです。具材のおすすめは、鉄分やカリウムが豊富で女性に嬉しいほうれん草、食べごたえがアップするうえに身体をあたためる効果もある根菜類、アスタキサンチンの美肌効果が期待できる鮭、低カロリー高タンパクがうれしいササミなどです。

雑炊ダイエットの注意点

なんでもかんでも雑炊にすれば低カロリーというわけではありませんので、じゃがいもなどの炭水化物や、脂身の多い肉などは使わないよう、具材には気をつけましょう。
また、塩分のとりすぎにも注意。味付けはあくまでも薄味で、具材のうまみや出汁の香りを楽しむのがコツです。
また、冷えたものをさらさらかきこむように食べてはいけません。あつあつの雑炊を少しずつ噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、満足感を得ることができますし、冷えの改善にもなります。

簡単で取り組みやすいおかゆ&雑炊ダイエット

ハードルが低く、満足感のあるおかゆ&雑炊ダイエット。今日からでも初めてみては?
食べ過ぎには注意ですよ♪

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